Luokka

1 Bonsai
Kuvaus ja maisemointi sulka ruohokasvi
2 Yrtit
Alhaiset huonekasvit: valokuvat ja nimet, tarvittava hoito, viljelyominaisuudet
3 Yrtit
Paras lajike kurkkua avointa maata varten - itsepölyttävät kurkut peittaukseen
4 Pensaat
Huonekasvit ja kauniit talon kukat

Image
Tärkein // Bonsai

Milloin ja miten karviaiset valitaan oikein, jotta ei piikki


Karviaismarjat ovat vaatimattomia ja vaativat vähän huoltoa. Sadonkorjuu tästä pensasta aiheuttaa kuitenkin joitain vaikeuksia. Ensinnäkin on hyvä idea oppia, milloin sadonkorjuu korvaa. Voitko kerätä sen vihreänä? Toiseksi holkeissa on monia neuloja, jotka on helppo naarmuunttaa. Mutta seurausten välttämiseksi esitetään useita turvallisia laitteita..

Kun karviaiset kypsyvät eri alueilla

Sääolosuhteista riippuen karviaisten kypsymisaika vaihtelee Venäjän eri alueilla.

PaikkaKypsymisaika
Eteläinen alueLämpimämmän ilmaston ansiosta sato kypsyy heinäkuun alkupuolelle
Keski- ja Eurooppa-alue (mukaan lukien Moskova, Moskova ja Leningradin alue)Kypsyy heinäkuun puolivälissä
Siperia, UralMarja kypsyy tietyn vuoden sääoloista riippuen heinäkuun loppuun tai elokuun alkuun.

Optimaalinen ajoituksen korjuu

Sadonkorjuun aikataulu riippuu itävyysalueesta ja marjojen määräpaikasta. Talvisäilytykseen riittää kypsimpien marjojen käyttäminen. Erottuva piirre on kasvanut koko, lievä happea ja joustava iho. "Kuluttajan kypsyys" ilmaistaan ​​marjojen pehmeydellä, puristuksen puuttuessa puremisessa ja korostetusta makeudesta. Karviaismarjat poistetaan pensasta vaiheittain kuukauden kuluessa, jättäen joka kerta pienet ja kypsämättömät marjat kypsymään.

Onko mahdollista kerätä vihreitä karviaismarjoja??

Joskus olosuhteiden vuoksi on tarpeen ratkaista hätäsato. Tässä tapauksessa karviaismarja on mahdollista korjata. Marjojen tulee kuitenkin olla vaaleita ja suuria.

Kypsyykö marja sadonkorjuun jälkeen?

Kypsyvätkö karviaiset sadonkorjuun jälkeen? Joo. Marja saa luonteensa pehmeyden ja muuttuu punaiseksi.

Tärkeä! Säilytä korjatut marjat asianmukaisissa säilytysolosuhteissa.

Hedelmien korjuumenetelmät ja -menetelmät

Puksin puhdistamiseen on olemassa useita suosittuja tapoja. Menetelmän valinta riippuu täysin marjojen jatkokäytöstä ja ihon kunnon hoidosta. Bush on peitetty pitkillä ja terävillä piikkeillä, joten herää kysymys siitä, kuinka valita karviaiset oikein, jotta ei piikkiä.

Kuitenkin valitusta menetelmästä riippumatta, sinun ei tarvitse korjata aikaisin aamulla, vaan noin 10–11 päivänä, kun kaste on jo laantunut marjoista. Kosteuden puute antaa sinun säilyttää tuoreuden pidempään ja estää satoa käymästä.

Käsin

Kuinka kerätä karviaisia ​​käsin hankaalta pensaalta? Erityisiä vaatteita on suositeltavaa valmistella etukäteen turvallista keräystä varten. Tärkein ehto on käsineiden ja pitkien hihojen takin läsnäolo. Varovaisuutta on noudatettava työskennellessä holkkien kanssa..

Kuvailtu menetelmä on kuitenkin halutuin, koska esittely, marjojen eheys ja kaikki hyödylliset ominaisuudet säilyvät..

Mekaaninen menetelmä

Sitä pidetään poimijalle turvallisena, nopeaa ja kätevää. Menetelmä perustuu mekaaniseen värähtelyvaikutukseen holkkiin. Tarvittavan laitteen käyttäminen:

  • levitä öljyliina tai -materiaali oksien alle;
  • asenna laite;
  • kytke tärinä päälle.

Tämän sadonkorjuumenetelmän haittapuolena on "likainen" sato. Yhdessä kypsien marjojen kanssa vihreä, kevyt roska ja lehdet putoavat. Kokoelman jatkolajittelu vie myös kauan.

Kampimenetelmä

Puoliautomaattista sadonkorjuumenetelmää, ”kampausmenetelmää”, kehitetään myös laajasti. Menetelmään sisältyy "sormustin", jonka hampaat ovat senttimetri. Laitetta myydään puutarhakaupoissa. Voit tehdä sen itse langasta tai muovista.

Käytön aikana haara nostetaan yhdellä kädellä, toinen vedetään sitä pitkin kammalla. Kokoelmaa suositellaan myös lajittelemaan.

Kuinka kerätä karviaismarjoja, jotta niitä ei lyödä?

Kuinka kerätä karviaisia ​​hankalista pensaista ja pysyä turvassa? On suositeltavaa noudattaa muutamia yksinkertaisia ​​sääntöjä:

  • kerätä suojavaatetukseen;
  • Käytä laitetta karviaismarkkinoiden keräämiseen - mekaanisia, kampaavia tai kotitekoisia;
  • Taivuta oksat kevyesti, ilman äkillisiä liikkeitä.

Karviaismarjojen poiminnan ominaisuudet

Monilla puutarhureilla on karviaismarjoja, joilla on erittäin maukkaita hedelmiä. Yleensä tämä sato antaa hyvän sadon, josta voit tehdä paljon aihioita. Kypsät hedelmät eivät menetä, ne on kerättävä oikein ja ajallaan. Tässä artikkelissa kerromme sinulle, milloin kerätä karviaisia ​​ja miten parasta niitä säilyttää..

Milloin sadonkorjuu?

Ennen karviaismarkkinoiden keräämistä sinun on ymmärrettävä mihin tarkoituksiin sitä käytetään. Tämä on todella tärkeää, koska kulttuurin tekninen kypsyys saavuttaa kaksi viikkoa aikaisemmin kuin kuluttaja.

Tänä aikana hänellä on vakaa konsistenssi, karviaismarja on vasta alkanut värjäytyä tietylle lajikkeelle ominaisella sävyllä. Hedelmät ovat teknisen kypsyyden aikaan erinomainen tapa valmistaa aihioita. Tämän kokoelman ansiosta kasvi on vähemmän ehtynyt. Teknisessä kypsyydessä olevat karviaismarjat ovat normaalikokoisia, mutta melko lujia kosketukseen.

Jos hedelmiä käytetään syömään tuoreina, ne korjataan, kun kuluttajan valmius saavutetaan. Siksi he saavat parhaimman maun. Jos hedelmät on tarkoitettu edelleen kuljetukseen, sato korjataan 3 päivää ennen kuluttajan valmiutta. On kuitenkin muistettava, että korjatut karviaiset ovat vaikea kypsyä..

Kostealla kesällä korjataan hedelmiä, jotka eivät ole vielä täynnä tavanomaista väriään. Jos venytät kokoelman mukana, niin ne halkeilevat.

Kun sadonkorjuu muutamaa päivää aikaisemmin, karviaismarja saa tyypillisen värin ja maun, ja siitä tulee täysin käyttövalmis. Karviaisten tavanomainen kypsyminen tapahtuu heinäkuun lopussa..

Kuinka korjata karviaismarjoja?

Karviaismarjojen korjaamiseen on monia tapoja. Luonnollisesti manuaalinen poiminta on paras mahdollinen, mikä säilyttää hedelmien ulkonäön. Samanaikaisesti marjat pysyvät ehjinä, säilyttävät esteettiset ja makuominaisuutensa.

Sadonkorjuuta tehtäessä kasvi itsessään ei vaurioitu käsin. Tietenkin monet karviaismarjalajit on varustettu piikkillä. Siksi, jotta kädet eivät vahingoitu, sinun on korjattava asianmukaiset vaatteet, mikä tarkoittaa pitkien hihojen, nahka- tai mokkanahkakäsineiden käyttöä. Kun kokonaan kypsät hedelmät on korjattu, niiden eheyden vuoksi ne olisi korjattava samanaikaisesti varren kanssa..

Monet puutarhurit eivät halua käyttää käsineitä, koska marjojen muuttumattoman ulkonäön pitäminen niissä on melko vaikeaa, ja lisäksi työ etenee melko hitaasti.

Siksi jotkut heistä käyttävät pitkiä puusta tai muovista valmistettuja pihdit. Niiden avulla voit kiinnittää oksat, kun poimit marjoja vapaalla kädellä. On myös mekaaninen sadonkorjuumenetelmä, joka suoritetaan useilla tavoilla:

    Tiivis muovikalvo levitetään holkin alle. Sitten sinun tulee kallistaa haaraa ja vaikuttaa siihen tärinähaarukalla. Värähtelyjen vaikutuksesta marjat itse irtoavat oksista ja putoavat kalvoon. Sen jälkeen pudonneet marjat puhdistetaan epäpuhtauksista ilmavirran avulla. Yleensä ei vain täysin kypsiä hedelmiä lentää samaan aikaan, vaan myös kypsät karviaiset. Siksi hedelmien lajittelun tulisi alkaa tällaisen sadonkorjuun jälkeen. Samalla marjojen jakaminen laadulla.

Kasveissa, joissa on suuria piikkejä, käytetään menetelmää nimeltä "kampa". Suorittaessaan sormus tulee asettaa peukaloon, jonka päälle asetetaan tukevasti kiinnitetty laite, joka muistuttaa ulkoisesti kampaa.

Tämä leikkaus on helppo valmistaa muusta kuin paksusta metallista. Tällä kammalla on noin 5 hammasta, joista jokaisella on 1 cm korkea ja noin 7 mm leveä lähellä alustaa. Sadonkorjuun yhteydessä "kampa" asetetaan käteen, kun taas toinen käsi pitää pensan oksan. Mies johtaa kampaa haaraa pitkin, painamalla sitä mahdollisimman lähelle alustaa. Kun kampa vedetään itseään kohti, hedelmät putoavat kämmenellesi. Tämän maksun avulla voit säästää aikaa 2 kertaa.

Kuinka varastoida kasveja?

Sadonkorjuun yhteydessä on välttämätöntä ymmärtää mihin tarkoituksiin sitä käytetään. Kypsät hedelmät voidaan säilyttää hyvin useita päiviä, mutta tätä varten niiden on oltava täysin kuivia. Näihin tarkoituksiin tarkoitettujen astioiden on oltava alle 5 litraa. Tällaiset hedelmät makaavat hiljaa pimeässä ja viileässä paikassa 4 päivän ajan..

Jos kypsät marjat korjataan, on käytettävä hakenauhasta valmistettua koria, jonka tilavuus on enintään 2 litraa. Niitä säilytetään hiljaa 2 päivää..

Lisäksi tällainen kontti edistää pitkäaikaista kuljetusta. Jos korjatut hedelmät on tarkoitettu välittömään kulutukseen, ne tulee kerätä 2 litran koriin. Kun kypsiä marjoja käytetään edelleen jalostukseen, ne voidaan kerätä suureen astiaan. Kokeneet puutarhurit antavat yksinkertaisia ​​vinkkejä karviaismarjojen säilyttämiseen, esimerkiksi:

  1. Kuivatulla säällä, ne voidaan säilyttää 10 päivän ajan.
  2. Marjat tulisi poimia kasteen täydellisen kuivumisen jälkeen, joten niitä säilytetään pidempään.
  3. Jos suunnitellaan pitkäaikaista varastointia, marjat tulisi kuivata ripottelemalla ohuella kerroksella..
  4. Jos korjattua satoa varastoidaan pienissä laatikoissa nollalämpötilassa, sitä voidaan varastoida helposti jopa 40 vuorokautta.
  5. 2 asteen lämpötilassa hedelmiä säilytetään muovipusseissa 3 kuukautta.

Karviaismarjat tunnetaan erinomaisesta maustaan, mutta kaikki puutarhurit eivät halua valita niitä. Yksinkertaiset suositukset auttavat sinua nauttimaan sen ainutlaatuisesta mausta pitkään.

Karviaismarjat - kuvaus ja ominaisuudet

Karviaismarja nauttii runsasta sadosta aromaattisia ja maukkaita marjoja, joista yleensä valmistetaan säilömiä, hilloja, kompotteja. Länsi-Euroopassa karviaismarjat ovat löytäneet laajemman käytön ruoanlaitossa. Esimerkiksi Englannissa he rakastavat marjoista valmistettua viiniä, ja Ranskassa heitä valmistetaan kastikkeiden, keittojen, siirappien ja riistan lisukkeiden valmistukseen..

Saadaksesi sadon tällaisista herkuista, sinun tulee harkita huolellisesti kasvin istutusta ja hoidosta ja tutkia myös joitain sen kehityksen vivahteita. Artikkelissa tarkastellaan sitä, missä vuonna karviaisten istuttamisen jälkeen hedelmät kantoivat, pensaan elinajanodote ja sato.

Karviaismarjan kasvitieteellinen kuvaus

Karviaismarja on pensashedelmäkasvi, jota istutetaan laajalti puutarhaviljelyihin. Juoksee usein villinä ja leviää metsissä.

Viite. Mielenkiintoisia kulttuurinimiä eri maissa - rasvainen mies, pohjoiset viinirypäleet, hanhenmarja.

Karviaismarjoilla on kasvilajista riippuen erilaisia ​​ominaisuuksia:

  1. Soikea muoto, pyöreä, melkein pallo.
  2. Väri vihreä, keltainen, punainen, violetti (melkein mustaksi).
  3. Marjan pinta on sileä tai karvainen. Laskimot ovat selvästi näkyvissä.
  4. Paino 2 grammasta (pienhedelmäisillä lajikkeilla) 20 grammaan (suurhedelmäisillä lajikkeilla).
  5. Pituus jopa 12 mm, suurten hedelmälajikkeiden marjat ovat 30–40 mm.
  6. Maku on makea, makea ja hapan, makea ja hapan. Lajikkeesta riippuen maku voidaan hunaja (vihreä sade), mustaherukka (afrikkalainen).

Kasvi kukkii toukokuussa. Hedelmät kypsyvät 2–2,5 kuukaudessa - heinä-elokuussa.

Marjat kypsyvät samaan aikaan, mutta sadon voi korjata kuukauden kuluessa. Hedelmät eivät pudota edes biologisen kypsyyden saavuttua.

Minkä vuonna karviaiset istutuksen jälkeen kantavat hedelmää

Aika, jolloin karviaiset alkavat tuottaa hedelmää, riippuu useista tekijöistä:

  • kasvilajikkeita, esimerkiksi amerikkalaisten ja hybridiorvaisten lajikkeiden (pohjoiskapteeni, malakkiitti, afrikkalainen) hedelmällisyyden alkaminen tapahtuu mahdollisimman varhain - jo toisena vuonna taimien istuttamisen jälkeen;
  • kasvuolosuhteet (ilmasto, maaperä, valaistus);
  • hoito (oikea istutus, karsinta, kasvien ruokinta);
  • olosuhteet (kuivuus, pakkasta).

Jos otamme keskimääräisen arvon, niin pensas alkaa tuottaa marjoja 3-4 vuotta istutuksen jälkeen. Hedelmäkausi, jolla on korkea sato, alkaa 6-8 vuoden kasvinolosta.

Kuinka monta vuotta karviaiset elävät ja kantavat hedelmiä

Karviaisten elinikä riippuu kasvatusolosuhteista ja maatalouden tekniikoiden noudattamisesta. Suotuisan ilmaston, hyvän maaperän ja asianmukaisen hoidon ansiosta kasvin elinikä on noin 30 vuotta.

Tärkeä rooli tässä on vanhojen mustien oksien karsimisella pensasjuuren alla, alkaen 7-vuotiaasta. Vanhat oksat korvataan uusilla versoilla, joiden seurauksena kasvi nuorenee.

Pensas kantaa hedelmää koko elämänsä ajan. Samanaikaisesti hyvä sato säilyy kuitenkin 15-20 vuoteen, jonka jälkeen se laskee vähitellen.

Karviaismarjan sato pensasta

Marjakasveista karviaisella on korkea sato. Maaperän ja ilmasto-olosuhteet, hoito, kasvien ikä vaikuttavat kuitenkin siihen, kuinka monta kg pensas antaa.

Viite. Yhdestä pensasta kerätään keskimäärin noin 6–8 kg, suotuisissa olosuhteissa - 10–15 kg.

Tuottavuus riippuu myös pensaan lajikeominaisuuksista. Taulukossa esitetään eri lajikkeiden keskimääräiset indikaattorit:

lajikeKuvaustuotto
(kg per Bush)
Ural smaragdiKeskitaso varhainen. Talvi kestävä. Jälkiruokamakuiset marjat.1,6-5,6
Hinnonmaki VihreäKeskitaso varhainen. Marjat maistuvat hapan ja hapan.4-7
Päivämäärä hedelmätMyöhäinen kypsyvä lajike. Hedelmä maku makea ja hapan.jopa 13

Onko mahdollista tuottoa jollain tavalla lisätä?

Karviaismarjojen saannon lisäämiseksi suoritetaan säännöllisesti seuraavat toimet:

  1. Ne löysävät maaperää kyllästääkseen juuret hapolla, kosteudella ja lannoitteilla koko kauden, myös syksyllä. Kun irrotat holkin alla, on sallittua koskettaa maaperän yläkerrosta - korkeintaan 7 cm asti. Bushin ympärillä tehdään syvempi irroitus.
  2. Poista rikkakasvit. Kasvi on pinnallinen juurijärjestelmä, joten sen on puhdistettava rungon lähellä oleva alue rikkakasveista. Muutoin ennenaikaisesti poistumattomien rikkakasvien takia pensaan alaosan kosteustaso nousee, ja tämä on ihanteellinen kasvualusta tuholaisille.
  3. Monimutkaiset lannoitteet otetaan käyttöön. Hyvän sadon saamiseksi kasvi vaatii runsasta ruokintaa. Menettely suoritetaan 2 kertaa vuoden aikana. Ensimmäinen koriste on kukinnan jälkeen, mikä myötävaikuttaa uusien versojen kehittymiseen ja sadon kasvuun, toinen - marjojen poiminnan jälkeen. Hänen tavoitteenaan on valmistella pensas kukinnunpuiden munimiseen seuraavalle vuodelle..
  4. Leikkaaminen suoritetaan. Menettely on erittäin tärkeä saannon lisäämiseksi. Se suoritetaan aikaisin keväällä ennen mehun virtauksen alkua. Sairaat, jäädytetyt, vanhat oksat poistetaan, koska hedelmähermoja ei muodostu niille. Sitten leikataan nuoret oksat, jotka kasvavat pensan sisällä ja paksenevat.
  5. Niitä hoidetaan tauteja ja tuholaisia ​​vastaan. Kasvi on herkkä tartunnalle hometta, kirvoja, tulikärpäksiä, sahansipuja. Kaikki tämä voi vähentää satoa hedelmien täydelliseen kuolemaan asti. Tuholaisilta suojaamiseksi kasvit käsitellään keväällä biologisilla tuotteilla, karbofosilla tai tuhka-infuusiolla (1 kg puutuhkaa 3 litraa vettä). Härmäsuolalla tehokkaat ruokasooda (5 g / l vettä) tai rautasulfaatin (3 g / 1 l vettä) liuokset ovat tehokkaita.

Huolimatta siitä, että suurin osa kasvilajikkeista on hedelmällisiä (25–60% marjoista on sidottu itsepölytyksen seurauksena), useiden eri lajikkeiden karviaismarjojen istuttaminen sen viereen lisää satoa 2 kertaa ja lisää itse hedelmien kokoa.

johtopäätös

Karviaismarja on monivuotinen pensaskasvi. Vaatimattomuudestaan ​​ja korkeasta saannostaan ​​se on erityisen suosittu puutarhureiden keskuudessa. Laaja valikoima lajikkeita antaa sinun valita kasvin jokaiseen makuun.

Hyvän aikaisen sadon saamiseksi on tärkeää luoda kulttuurille suotuisat olosuhteet ja noudattaa maatalouden tekniikan sääntöjä (leikata, irrottaa maaperää, levittää lannoitteita, hoitaa tuholaisia). Asianmukaisella hoidolla kasvi alkaa hedelmää 3-4 vuotta istutuksen jälkeen. Samanaikaisesti yhden pensan keskimääräinen sato on 6-8 kg.

karviaismarja

Karviaismarkkinoiden hyödylliset ominaisuudet tunnetaan jo kauan. Sitä suositellaan syömään anemian, ihottumien kanssa sekoitettuna hunajan kanssa - usein verenvuotojen ja suoliston terveyden kannalta.

Karviaismarja on tunnettu Venäjällä 1200-luvulta lähtien. Sitä kutsuttiin silloin agryz. 1500-luvulla karviaista kutsuttiin eri tavalla - berseniksi. Tätä vanhaa nimeä on immortalisoitu Bersenevskayan pengerryksen nimeen. Venäjällä hapanmakeisista karviaismarjoista he tekivät smaragdin (se on myös kuninkaallinen) hilloa: jokaisesta marjasta otettiin luu; usein sen jälkeen jauhettua pähkinää laitettiin marjan sisälle.

Länsi-Euroopassa karviaiset mainitaan ensimmäisen kerran 1300-luvulla. Tämä marja on erityisen rakastettu Isossa-Britanniassa - siellä he tekevät siitä kastikkeen paistettua hanhetta varten. Tästä syystä marjan englanninkielinen nimi - karviainen, karviainen, hanhi marja.

Karviaismarkkinoiden hyödylliset ominaisuudet tunnetaan jo kauan. Sitä suositellaan syömään anemiaa, ihottumaa, sekoitettuna hunajaan - usein verenvuotojen ja suoliston parantamiseksi; karviainen mehu on humalassa parantaa aineenvaihduntaa. Sata grammaa marjoja päivässä riittää tyydyttämään kehon päivittäinen C-vitamiinitarve, ja sokeripitoisuuden suhteen, joista fruktoosi ja glukoosi ovat pääosin, karviaiset ovat vain vähän heikompia kuin rypäleet..

Karviaismarjoja on hyvin monenlaisia. Lajikkeesta riippuen marjat voivat olla pyöreitä ja pitkänomaisia, sileitä ja karvaisia ​​ja niiden väri on valkoinen, keltainen, vihreä, punainen, violetti ja jopa musta. Ne myös kypsyvät eri tavoin: varhaislajikkeet - heinäkuussa, myöhään - elokuussa.

Jos haluat jonkin verran tukahduttaa marjan happamuuden, voit hilsellä sitä hetkeksi (muista kuitenkin, että marja voi menettää vitamiineja). Marjan happamuuden pehmentämiseksi on myös toinen vaihtoehto: käytä sitä puremalla - hunajalla.

Venäjällä smaragdijuustoa (eli tsaaristomiljaa) valmistettiin hapanmakeisesta karviaismarjasta: jokaisesta marjasta poistettiin luu; usein sen jälkeen jauhettua pähkinää laitettiin marjan sisälle.

Karviaismarjoista voidaan valmistaa erinomaisia ​​kompotteja ja hyytelöitä. Kypsät marjat sisältävät paljon pektiiniä, joten jos yhdistät ne muiden hedelmien tai marjojen kanssa, saat herkullista hilloa ja marmeladia..

Isossa-Britanniassa karviaismarjaa käytetään keitetyn hanhen kastikkeen valmistukseen. Hyvän karviaiskastikkeen valmistamiseksi ota 500 g kypsää karviaista, 100 g kuorittuja saksanpähkinöitä tai hasselpähkinöitä ja 50 g valkosipulia, jauhaa ne, lisää 100 g hienonnettua basilikaa ja suolaa maun mukaan, sekoita.

Karviaismarjoja käytetään viinien valmistukseen. Paras niistä on jälkiruokajuomia - maun ja kimpun suhteen, kuten rypäleen sherry.

Lajikkeesta riippuen karviaismarja kypsyy heinä- tai elokuussa. Voit ostaa tuoreita venäläisiä puutarhahansikoita markkinoilta syyskuuhun saakka.

Karviaismarjan maku riippuu pääasiassa hedelmien lajikkeesta ja kypsyysasteesta..

Karviaismarjoja on kolme väriä - vihreä, valkoinen ja punainen (tai vaaleanpunainen). Nämä ovat lajikeeroja: kypsyyden saavuttamishetkellä marja saa lajikkeelle ominaisen värin. Jos marjassa näkyy tummia pilkkuja (tämä on ominaista vain joillekin lajikkeille), tämä tarkoittaa, että kypsymishuippu on saavutettu..

Makeimmat lajikkeet ovat punaisia. Ja hyödyllisin - vihreällä värillä.

Karhunmarjan kypsyyden määrittämiseksi se on tutkittava. Liiallinen lujuus on merkki epäkypsyydestä. Ja pehmeys, ikään kuin siinä on sipulista konsistenssia, osoittaa mahdollisen ylikypsyyden tai stalenssin. Ihanteellinen marja - ei liian kova, mutta säilyttää muodon ja lujuuden.

Kun ostat, voit turvallisesti valita karviaismarjan varren kanssa - tällä tavalla se säilyttää ravintoaineet paremmin. Jos et poista niitä käytön aikana, sinulle ei tapahdu mitään..

Korkealaatuisen ja maukkaan karviaismarjan on oltava kuiva, muuten hajoamisprosessi alkaa leviää erittäin nopeasti. Kuivana karviaismarjat kannattaa säilyttää. On myös tärkeää pitää se viileänä, varjostettuna ja tuuletettuna. Normaalissa huoneessa marja voidaan säilyttää jopa viikon ajan. Hyvin kypsyneet karviaiset käytetään parasta heti.

Jääkaapissa saa olla korkeintaan 2 kuukautta (ihanteellisissa olosuhteissa). Voit tallentaa karviaismarjoja muovipusseissa, mutta se on parempi - erityisissä astioissa (sopivin vaihtoehto on tyhjiöastia).

Jäädytetyt karviaismarjat säilyttävät suurimman osan vitamiineista. Tämä on hyvä valmistelu talveksi..

Karviaismarjahimo on ehkä tämän marjan suosituin ruokalaji. On tiedossa, että.

Karviaismarjoja käytetään hyytelöiden, hillojen, säilöntäaineiden, sitruunoiden ja makeiden kastikkeiden valmistukseen.

Kuinka varmistaa karviaismarjojen korkeat saannot? Suorita syksyinen ruokinta oikein!

Joten kevät- ja kesätyöt ovat ohitse. Olet tehnyt hienoa työtä tänä aikana ja karviaismarjojen oksat ovat yksinkertaisesti täynnä kypsiä hedelmiä. Ja nyt on aika korjata ja valmistaa kasvi talveksi. Mutta kuten tiedät, lajikkeesta riippuen kulttuurilla on erilaiset kypsymisajat, eikä marjojen nouto ole niin helppoa, koska suurin osa niistä kasvaa hankalilla oksilla. Joten tänään meidän on vastattava moniin kysymyksiin, ja heidän joukossaan: milloin hedelmät kypsyvät, kuinka valita ne oikein ja mikä on karviaismarkkinoiden hoito sadonkorjuun jälkeen. Joten puhutaanpa tästä kaikesta yksityiskohtaisemmin..

Kypsymisajat

Ensin on selvitettävä, milloin karviaiset kypsyvät. Kuten edellä mainittiin, tämä kasvi on jaettu useisiin tyyppeihin, joista sadonkorjuuaika riippuu:

  • varhaiset lajikkeet - "kevät", "kotka", "valkoiset yöt";
  • puoliväliin aikaisin - "Rodnichok", "Puskin", "Laskovy", "luumu", "beryl", "Grossular", "komentaja", "Flamingo";
  • keskellä - "Kolobok", "Consul", "Prune", "Black Negus", "Pink-2", "Krasnoslavyansky", "Salute", "Honey";
  • puolivälissä myöhässä - "venäjä", "snezhana", "grushenka", "vihreä sade", "puolustaja", "sadko", "tarjous";
  • myöhään - "Chernomor", "Sirius", "Serenade", Leningrader "," Aladdin "," Harlequin "," Yhteistyökumppani ".

Kypsytysaika puolestaan ​​riippuu:

  • ilmasto-alue kasvu;
  • kasvupaikat (varjossa tai auringossa);

Muistiinpanolla! Karviaismarjat mieluummin valaisevat alueet, joten jos istutit ne varjoon, suurin osa marjoista ei ehkä saavuta täydellistä kypsyyttä tai se tapahtuu paljon myöhemmin kuin eräpäivä.!

Lajikkeesta riippuen marjan täydellinen kypsyminen tapahtuu 35–45 päivässä - kesäkuun puolivälistä elokuun viimeiseen vuosikymmeneen. Ja kun tiedät milloin kerätä tietyntyyppistä karviaismarjaa, voit osaavasti istuttaa sivuston, jolla on useita lajikkeita, ja nauttia suosikkimarjan mausta koko kesän.

Maturiteettijaksot

Lajikkeesta riippumatta karviaiset korjataan sen teknisessä tai täydessä kypsyydessä. Näiden indikaattoreiden välillä kuluu 10-15 päivää. Mikä on kukin näistä vaiheista?

  • tässä vaiheessa hedelmät ovat kovia, tiheitä ja niiden kuori alkaa värjäytyä tälle lajikkeelle ominaisessa varjossa;
  • tällaisia ​​karviaismarjoja suositellaan poimittavaksi, jos niiden kypsymishetki laski sadekaudella. Tässä tapauksessa marjojen halkeilua voidaan välttää;
  • sadonkorjuu tällä hetkellä välttää pensaan ehtymisen;
  • kypsät karviaiset sietävät kuljetusta hyvin;
  • sellaiset hedelmät ovat hyviä erilaiseen käsittelyyn.

Tärkeä! Mutta on muistettava, että kun karviaismarja lähtee pensasta, se ei kypsy hyvin.!

Täysi tai kuluttajakypsyys:

  • marjat ovat saavuttaneet normaalin koon, värin ja pehmeyden;
  • karviaismarjat korjataan vain varren kanssa;
  • hedelmistä tulee tässä tapauksessa ihanteellinen tuoreen kulutuksen kannalta.

Keräyssäännöt

Jos et ole valinnut istuttamiseen piikkimättömiä karviaismarjalajikkeita, valmistaudu siihen, että sadonkorjuu aiheuttaa sinulle paljon vaivaa. Muuten, melkein kaikki tämän kulttuurin tyypit "on aseistettu" terävillä piikkeillä ja mitä kauheampaa tämä "ase" on, sitä vaikeampi testi näyttää.

Otetaan selvää, kuinka valita karviaismarjat, jotta ne eivät pääse pistoksi.

  1. Käytä hansikkaita, jotka on valmistettu paksusta mutta ohuesta materiaalista. Hakemiston yläosat ja peukalot voidaan katkaista mukavuuden vuoksi.
  2. Säästä riippumatta, käytä pitkät hihat.
  3. Keräys on suoritettava huolellisesti ja hitaasti - mitä useammin teet äkillisiä liikkeitä, sitä enemmän naarmuja ilmestyy käsillesi.
  4. Tutki pensas huolellisesti - tämä auttaa sinua löytämään vähemmän haarautuneen alueen ja pääsemään marjoihin nopeammin.
  5. Sadonkorjuu yhdessä - pyydä kaveriasi käyttämään hansikkaita ja hakemaan oksia, kun otat ne pois.
  6. Jos työskentelet yksin maassa, jotkut marjojen oksat voidaan yksinkertaisesti katkaista ja sitten ryöstää.

Tärkeä! Tätä ei tietenkään voida tehdä koko pensaalla, koska ensi vuonna satoa ei yksinkertaisesti ole. Valitse vanhat oksat, jotka karsitset jo sadonkorjuun jälkeen.!

Nämä yksinkertaiset vinkit auttavat sinua kivuttomasti korjaamaan ruusun lonkat..

Syksyn sadonhoito

Joten sato on korjattu, ja nyt on välttämätöntä varmistaa, että ensi vuonna hankalit pensaat miellyttävät runsaasti mehukkaita marjoja. Kuinka hoitaa karviaisia ​​sadonkorjuun jälkeen? Tarkkaile kunkin kasvin terveyttä vahvistamalla niiden immuniteettia! Ja toteuttaa alhaisten satojen estäminen! Ja oikea ruokinta on vastuussa kaikista näistä tekijöistä..

Tärkeä! Mutta tämä ei ole ainoa mietittävä asia. Bushin karsimisella ja kastelulla on merkittävä rooli. Siksi älä unohda poistaa vanhoja ja hedelmättömiä oksia ja kastaa jokainen kasvi runsaasti.!

Herukoiden ja karviaisten syksyinen ruokinta näyttää samalta - molemmat kasvit vaativat mineraaliravinteita. Siksi, jos dachassasi on sekä karviaismarjoja että herukoita, sadonkorjuun jälkeen voit lannoittaa ne turvallisesti, kuten he sanovat, yhdestä kauhasta. Joissain tapauksissa syksyinen ravitsemus on välttämätöntä vasta kasvien neljäntenä vuonna. Mutta tämä voi tapahtua vain, jos olet muokannut maaperän täydellisesti istutuksen aikana..

Typpilannoitteet ovat jo pakollisia kaksivuotisissa satoissa (joka tapauksessa!). Ne viedään maaperään kahdesti vuodessa - keväällä ja heti kukinnan jälkeen. Nämä kaudet eivät kuulu syksyn kuukausina, mutta silti ei pidä unohtaa tätä ruokintaa..

Kuinka ruokkia karviaismarjoja?

Heti sadonkorjuun jälkeen - syys-lokakuussa - karviaismarjat tarvitsevat seuraavan pintakoristeen:

  • lannan perusteella on välttämätöntä valmistaa liuos - 8 ämpäri vettä yhdelle ämpäri nestemäiselle lannalle - ja lisätä se maaperään. Tässä tapauksessa noin 12 kg tuodaan yhden holkin alle;
  • kaliumkloridilannoitteet - 30-50 g kaliumkloridia; Potaskan ruokinta lisää talvikykyä, kuivuudenkestävyyttä ja sienitautien vastustuskykyä (kuva)

Suositus! Kalium kertyy tarpeeksi hyvin vain kernotseemiin, ja jos maaperäsi on hiekkaisaa tai hiekkaa, niin guelder-ruusun annosta tulisi lisätä 1/4!

On tunnettua, että monet karviaismarjalajit ovat herkkiä hometta kohtauksille. Tämä sairaus on melko vakava ja jos sitä ei voida estää ajoissa, kaikki sivustossasi olevat pensaat voivat kuolla. Siksi on erittäin tärkeää suihkuttaa kasveja Bordeaux-nesteellä joka vuosi..

Karviaismarjojen oikea ruokinta syksyllä ja tällainen ruiskuttaminen vahvistaa merkittävästi kasvien immuunisuutta ja antaa heille lisävoimaa talvittamiseen.

Monistamisella on myös tärkeä rooli. Kaada sahanpuru tai turve kunkin pensan varsivarren läheisyyteen - tämä suojaa kasvin juuria pakkaselta. Älä unohda vain poistaa tätä multaavaa kerrosta keväällä, jotta sato saadaan nopeasti pois unesta ja nopeutetaan maaperän lämpenemistä..

Joten keksimme kuinka ruokoa karviaisia ​​sadonkorjuun jälkeen. Muista, että mitä paremmin tämä tapahtuma järjestetään, sitä runsaskasveisemmat pensaat kantavat hedelmää ensi vuonna..

Kun karviaiset kypsyvät?

Vuotta toiseen ei ole välttämätöntä, vuonna 2014 meillä oli viileä kesä Keski-Venäjällä ja tämä vaikutti kypsymiseen, marjat kypsyivät hitaasti, mutta heinäkuussa lämpimämpi ja marja oli jo puolivälissä täydellisesti kypsä, oli mahdollista ryöstää pensas eikä valita kulho. Viime vuonna kesä alkoi toukokuun alussa, siellä ei ollut mitään hengittävää ja kesäkuun marja oli jo kypsä voimalla ja päällä.

Karviaismarja on erittäin hedelmällinen ja maukas sato, jota kutsutaan myös "pohjoisiksi viinirypäleiksi". Venäjällä karviaismarja ilmestyi aikaisemmin, 11. vuosisadalla kuin Euroopassa, missä sitä pidettiin pensanan muodostamiseen sopivana pensana. Pensaasta ydin on yli metri korkea, voit kerätä noin 10 kg marjoja kerrallaan.

Karviaismarjan kukinnan aika: toukokuun ensimmäisen vuosikymmenen loppu

Hedelmien kypsymisaika: heinäkuun puolivälissä - elokuun alkupuolella, riippuu maan luonnollisista olosuhteista ja maaperän ominaisuuksista. On tärkeätä huomata, että viljely alkaa hedelmällistä vasta kolmannesta vuodesta istutuksen jälkeen. Pensaan koko sato tuottaa 7-8 vuoden kasvun ja kehityksen. Keskimäärin 1 pensasta poimittujen marjojen määrä on 5-6 kg.

Karviaismarjat alkavat Udmurtiassa kesäkuun lopussa, ja jos kesän alku ei ole kovin kuuma, heinäkuun ensimmäisellä vuosikymmenellä. Lajikkeita on erilaisia, varhain ja myöhään, yleensä karviaismarjasato eri pensaista voidaan poistaa kuukauden sisällä tai jopa hiukan pidempään..

Suoraan sanottuna, olin hyvin yllättynyt, kun jonain päivänä luin, että karviaiset kypsyvät ensin pensaista ja niiden marjat avaavat kauden, koska henkilökohtaisesti olen aina ensin poistanut herukoita, ja vasta sitten otin karviainen ja ne kypsyivät Siperiassa aikaisintaan elokuun alussa. Kuten kuitenkin osoittautui, molemmat ovat totta, se riippuu vain kasvun lajista ja paikasta. Venäjän eurooppalaisessa osassa karviaiset kypsyvät heinäkuun puolivälissä tai jopa aikaisemmin, itään, karviaismarjan kypsymisaika siirtyy lähemmäksi elokuuta, ja koska useimmat karviaismarjalajit ovat alttiita katoamiselle, he alkavat kerätä sitä mahdollisimman pian. Karviaismarjoissa on kuitenkin varhaisia ​​kypsymis-, keski- ja myöhään kypsyviä lajikkeita. Joten osoitin olevani viimeisen lajin - venäläisen keskimääräisen myöhäisen lajikkeen - omistaja.

Karviaismarjan hoitokalenteri

Artikkelin lisääminen uuteen kokoelmaan

Kokenut puutarhuri huolehtii kasveista ympäri vuoden. Joka kuukausi on tärkeitä askareita, jotka auttavat sinua säännöllisesti saamaan runsas sadon karviaismarjat. Hoitokalenteri auttaa sinua suunnittelemaan työtäsi ja asettamaan tehtäviä..

Karviaismarja on kestävä ja vaatimaton marja pensas, se säilyttää sadonsa vähintään 15 vuotta, ja suotuisissa olosuhteissa ja hyvällä hoidolla - jopa 30-40 vuotta. Karviaismarjat kestävät suhteellisen vähän maaperän happamuutta (pH-arvoon 5,5). Se kestää kuivuutta muihin marjoihin verrattuna, mutta pitkään kastettamatta (jopa 2 kuukautta) lehdet levät, ei muodostu kukannuppeja, marjat pienenevät.

Pensas on melko pakkaskestävä, vuotuinen kasvu jäätyy -33-34 ° C: n lämpötilassa, mutta lumettomien talvien nuorten pensaiden juuret voivat jäätyä jopa -3-4 ° C: seen. Karviaismarja kantaa hedelmää monivuotisissa hedelmämuodoissa, hedelmällisimmät ovat 4-6-vuotiaat versot. Useimpien lajikkeiden ruusunmarjan versot istutetaan piikillä. Valitaan nykyaikaisia ​​lajikkeita, mukaan lukien piikkimättömyys. Karviaismarjalajikkeet Vladil, Candy, Pink 2, North Captain, Senator, Serenade erottuvat pienestä määrästä heikkoja piikkejä tai niiden täydellisestä poissaolosta.

Voit saada säännöllisesti hyvää karviaismarjasatoa, jos tiedät sen biologiset ominaisuudet, maatalouden tekniikan vaatimukset ja otat sen huomioon. Katso aikataulumme ajoittaaksesi karviaismarkkinoiden hoitotyöt kuukauteen.

tammikuu

Laita lunta poluilta ja levitä pensaiden alle

Talvella hedelmätarha on levossa ja nukkuu lumipeitteen alla, mutta kokeneelle puutarhurille on aina työtä. Suurimmat huolenaiheet liittyvät lumen pidättämiseen. Tämä pätee erityisesti matalassa lumessa, "mustissa" talvissa, kun sulat voidaan korvata terävällä kylmällä napsautuksella.

Juurien luotettavan suojan pakkaselta suojaa 12-15 cm korkea lumikerros.Jos pensaiden alla ei ole tarpeeksi lunta, kaara se poluilta ja levitä juurivyöhykkeelle. Voit peittää pensaat lumella, mutta älä paljasta juuria. Tällainen toimenpide suojaa versoja vakavilta pakkasilta..

helmikuu

Talvia lunta pensaiden ympärillä

Säilyytä edelleen talven tärkein vauraus - lumi. Pidä hänet lumimyrskyjen aikana sijoittamalla harjapuupellit pensaiden taakse puhaltavan puolelle niin, että kasvien alle kerääntyy mahdollisimman paljon lunta.

Ravista voimakkaiden lumisateiden ja sulatusten aikana märkä lumi varovasti oksista, jotta ne eivät hajoa.

Säädä sulavesien virtausta

Sulan ja sulavan veden on aika sulautua. Jos sivustosi on rinteessä, kerää lunta ansaan vesille, joka voi pestä hedelmällisen maaperän. Puhdista vedenpoisto- ja tyhjennysurat alemmilla alueilla, joilla on tulvariski. Tämä auttaa välttämään pysähtymistä juurivyöhykkeellä. Marjapensaat, myös karviaiset, eivät siedä pitkittynyttä vedenvuotoa.

Kuukauden lopussa, jos paikan kunto sallii ja lumi on jo sulanut, voit aloittaa pensaiden trimmauksen. Sen tavoitteena on muodostaa kevyt pensas ilman sakeutumista, vahvoilla, ikäisillä versoilla. Nopeasti kasvavat karviaismarjalajikkeet, joilla on voimakas haarautuminen ja lukuisat versot, muodostavat pensan 2-3 vuodessa. Leikkaussuunnitelma riippuu pensan ikästä ja kunnosta. Leikkaa nuorten taimeina versot, jolloin kumpaankin jää 4-5 silmua, poista heikot ja kuivatut oksat. Jätä 2-3-vuotiaille pensaille noin 3-5 hyvin kehittynyttä, hyvin sijoitettua versoa. Jätä vanhemmille (3–4-vuotiaille) pensaille 10–12 eri ikäistä oksaa, mukaan lukien useita yksivuotisia. Aikuisilla hedelmäpensailla voi olla noin 20 eri ikäistä oksata..

Leikkaa ja muotoile karviaismarjan pensaat

Karviaismarjojen pääsato muodostuu viime vuoden kasvuista ja 2-3-vuotiaista hedelmistä, joten suositellaan poistamaan yli viiden vuoden ikäiset oksat. Ohenna kruunu, välttää paksuuntumista, leikkaa vanhat oksat pensan keskeltä. Paksuuntuneessa karviaismarjapussissa tautia esiintyy nopeammin, versot ja silmut kypsyvät huonommin, mikä heikentää kasvin talvikyvyyttä. Varmista, että poistat versot, joissa on viime vuoden hometta (huopa kukkii mustilla pisteillä).

Pensaloilta, joilla on vähän haarautumista ja joissa on vain vähän versoja, poista heikot, kuivuneet ja vaurioituneet versot.

Ennen orastuksen alkua käsittele karviaismarjan pensaita torjunta-aineilla tuholaisten hibernaation vaiheita vastaan ​​(lehtirullat, kirjot, hyönteiset, punkit). Varhaiskeväthoitoon soveltuu profylaktiinilääke, käytä sitä vähintään 4 ° C: n ilman lämpötilassa.

Käsittele talvehtivien tuholaisten pensaita

huhtikuu

Istuta karviainen taimet

Varhaisimmalla hetkellä, ennen orastuksen alkamista, sinulla on vielä aikaa istuttaa karviaismarjan taimia, jos et voinut tehdä tätä syksyllä. Keskimmäisen kaistan marjapuksille istutus on suotuisinta syksyllä, mutta viimeisenä keinona voit tehdä tämän varhain keväällä.

Täytä istutuspaikka lannoitteilla - 4–5 kg humusa tai kompostia, 50–80 g superfosfaattia, 30–40 g ammoniumnitraattia, 20–30 g kaliumsulfaattia tai 100–120 g monimutkaisia ​​mineraalilannoitteita. Tuhka ja tarvittaessa (happamissa maaperäissä) kalkkimateriaaleja voidaan lisätä. Kaivaa maaperä lannoitteilla 20-25 cm syvyyteen, kaivaa 30–40 cm syvä ja noin 50 cm leveä reikä. Tällöin aseta ylimääräinen hedelmällinen maakerros sivuun ja aseta se sitten reiän pohjalle täyttämällä se noin 3/4.

Tarkasta ennen istutusta juuret, leikkaa kuivatut juuret ja aseta taimi veteen 2-3 tunniksi. Jos juurijärjestelmä on heikko, käsittele kasvia millä tahansa juurtumisen stimulantilla ohjeiden mukaan (lisää lääke veteen tai ripottele juuret jauheella). Kun istutat, syventä pensaita 6-8 cm, tämä stimuloi lisäjuurten ja versojen kasvua. Täytä juurten välinen tila maaperän kanssa, kaada (5-10 litraa vettä per 1 bush) ja multaa pinta turpeella, sahanpuru kosteuden pitämiseksi. Leikkaa taimi pois ja jätä jokaiselle ampullelle 4-5 silmua.

Syötä aikuisten karviaismarjojen pensaat, käytä typpilannoitteita (2/3 vuotuisesta määrästä) tai erityisiä mineraalikomplekseja hedelmä- ja marjakasvien kevytrehuun. Urea, joka on helposti saatavissa kasveille, liukenee hyvin veteen, ja se on kätevä lisätä nestemäisessä muodossa (40-50 g / 1 bush). Tee ura bussin ympärille noin 10 cm syvä, kaada lannoiteliuoksella, peitä maa.

Urea on sopivaa lisätä nestemäisessä muodossa ruokintaan

Lämpö aiheuttaa lukuisia tuholaisia. Jos karviaismarja vaurioitti kuluneella kaudella kirvoja, levähyönteisiä, lehtimatoja tai muita hyönteisiä, on aika ruiskuttaa kasvit sallituilla hyönteismyrkkyillä (Fufanon-Nova). Pienemmille vaurioille voit tehdä yrtti-infuusioita (tupakka, sinappi, valkosipuli, sipulikuoret). Suihkuta pensaita pilvisellä rauhallisella säällä tai illalla.

Suojaa kukkivat karviaismarjat, kun pakkas uhkaa

Karviaismarjat kukkivat varhain, kun pakkaset ovat täysin mahdollisia. Kukki voi vaurioitua –2 ° С, nuoret munasarjat –1,5 ° С. Pensaat ovat alttiimpia jäätymiselle kuin puut, koska lämpötila voi olla alhaisempi maanpinnalla kuin kruunutasolla. Jos sinulla on suuri karviaismarjaviljelmä, niin jos on pakkasuhka, voit järjestää sadetuksen hienolla suihkeella, kastaa pensaat ja niiden alla olevan maaperän. Yksittäiset holkit voidaan peittää helposti kuitukankaalla, paperilla tai kalvolla. Eristä kukat kosketuksesta muovikelmuun järjestämällä runko.

Kun olet löytänyt tuholaisia ​​karviaismarjojen pensaista, arvioi niiden lukumäärä. Kun kirvoja ilmestyy, riittää, että upotetaan versot lehetäpesäkkeillä saippualiuok- seen tai tupakan, valkosipulin infuusioon. Jos tuholaisia ​​esiintyy vakavasti, joudut käyttämään hyväksyttyjä hyönteismyrkkyjä; pienillä vaurioilla on parempi pelottaa ne pois yrttivalmisteilla ja -infuusioilla.

On aika levittää suosikki karviaismarjapensasi vaakasuorilla kerroksilla. Löysytä ja rikasta maaperää pensan ympärillä. Tee urat 5-7 cm syvyyteen, taivuta valitut 2-3-vuotiaat versot ja taivuta ne, kiinnittämällä ne maahan. Vesi ja pöly kompostin, turpeen tai löysän maaperän kanssa. Myöhemmin vesi ja spud nuoret versot kasvaa silmuista niin, että ne muodostavat ylimääräisiä juuria. Nosta maakerros 15 cm: iin. Syksyyn mennessä hyvät hoidot hyvät juuret muodostuvat siroteltujen versojen juurelle. Muista, että lisääntyvän pensaan on oltava terveellistä ja tuottavaa, ilman merkkejä taudeista ja tuholaisista.

Ruoho ja kastele karviaismarjan pensaat

Rikkakasvi pensaiden ympärillä, multaa multaa kosteuden säilyttämiseksi.

Vesi, kun kuuma ja kuiva sää saapuu. Sinun ei tarvitse juottaa pieninä annoksina, vaan kuluttaa 20-30 litraa vettä per bussi.

Yhdistä kastelu ja lannoitus kuukauden alussa monimutkaisilla mineraalilannoitteilla, saatavissa olevilla orgaanisilla tai orgaanisilla seoksilla.

Huolehdi karviaisten juurtuneista vaakasuovista kerroksista, huddle tai mulch niitä löysällä materiaalilla, tarvittaessa vettä ja rehu typpilannoitteella. Ennen ruokintaa varmista, että kastat maaperää ja ripottele sitä sitten maa-aineksella.

Kuukauden lopussa aloita karviaismarjojen lisääminen vihreillä pistokkeilla. Tämän kulttuurin puiset pistokkaat juurtuvat vaikeasti esiin. Helpoin tapa levittää lajikkeita suurella määrällä nuoria versoja (Kolobok, pohjoiskapteeni, Smena). Leikkaa pistokkaat 5–7 cm pitkiksi partaveitsellä tai terävällä veitsellä, käsittele alaosat juurtumisstimulaattorilla. Istuta pistokkaat lastentarhaan kevyellä, löysällä maaperällä 2 cm: n syvyyteen. Peitä istutukset rungolla olevalla kalvolla, kostuta säännöllisesti suihkun alla olevaa ilmaa hienolla ruiskulla.

Kostean ja viileän sää alkaessa on vaara amerikkalaisen hometta (spheroteka) kehittymisestä karviaismarjojen pensaisiin. Ennaltaehkäisyyn käytä kansanlääkkeitä - heraliuosta (1 litra 9 litraa vettä) tai mätää heinää. On helppoa käyttää heinän (bacillus subtilis) - Fitosporin-M ja muiden perustana olevia valmiita valmisteita.

Käsittele karviaismarjoja hometta estämiseksi. Tekijän kuva

Kun huomaat suuria ja ennenaikaisesti värjättyjä marjoja vihreän karviaismarjan munasarjoissa, muista kerätä ja tuhota ne. Karviaismarjan koirat törmäävät niihin..

On sadonkorjuun aika. Tekijän kuva

Nautinnollisin aika on karviaismarjasato. Valmista kätevä pieni astia. Yritä olla kaatamatta marjoja astiasta toiseen. Kerää karviaismarjat, joista aiot tehdä hilloa, odottamatta täydellistä kypsyyttä. Tuoretta käyttöä varten on parempi ottaa täysin kypsiä marjoja, joilla on lajikkeelle ominainen väri ja maku. Valitse marjat kuivalla säällä, jolloin niitä voidaan säilyttää jääkaapissa jopa 10 päivää.

Älä unohda, että samaan aikaan hedelmästyksen kanssa, karviaisessa laitetaan hedelmähermoja, mikä takaa seuraavan vuoden sadon. Jatka penkkien harjaamista: vettä, rikkata, löysää ja multaa maaperää.

Sadonkorjuun jälkeen ruokita pensaat täydellisellä mineraalilannoitteella. Voit käyttää seoksia, joissa fosfori on pääosin ja hivenaineita on lisätty. Ruokintaan on kätevä liuottaa lannoitteet veteen (1 rkl 10 litraa vettä).

Syötä juurtuneet pistokkaat, käytä nestemäistä lannoitusta orgaanisten mineraalien seoksilla tai tee seos 15 g ureaa, 50 g superfosfaattia ja 15 g kaliumsuolaa 10 litraa vettä kohti.

elokuu

Hoita karviaismarjan pensaita taudeilta ja tuholaisilta

Täydellisen sadonkorjuun jälkeen tarkista karviaismarjan pensaat, selvitä kuinka paljon ne ovat sairauksien ja tuholaisten kärsimyksiä. Suorita kemiallisilla tai biologisilla valmisteilla käsittely vaurioasteesta riippuen, voit käyttää kasviperäisiä infuusioita. Poista heikot, kuivat, sairaat versot.

Jatka juurtuneiden vaakasuurten pistokkaiden ja vihreiden pistokkeiden hoitamista. Syötä heille toinen kerta, huddle ja kastele kerrokset.

Tuhoa rikkaruohot, joille tuholaiset voivat asettua, kastele pensaita kuivalla säällä.

syyskuu

Valmista reiät uusien karviaismarjojen pensaiden istuttamiseksi

Aloita uusien karviaismarjojen istutuksen valmistelu, valmista reikiä 2-3 viikkoa ennen aiottua istutusta, jotta maalla on aikaa asettua. Täytä kaivokset löysällä ja hedelmällisellä maaperällä lannoitteella.

Kuukauden lopussa juurikärki muodostuu yleensä vaakasuoraan kerrokseen. Kaivaa maata juurtumiskohdista, erota kerrokset emäkasvista oksalla. Useimmiten nuoret versot ja juuret muodostuvat jokaisesta silmusta. Leikkaa kerrokset paloiksi juurtuneiden nuorten versojen lukumäärän mukaan. Istuta hyvin kehittyneet näytteet, joiden juuret ovat 15-20 cm pitkiä, valmistettuun paikkaan, jätä heikot taimet erilliseen sänkyyn kasvaakseen seuraavan vuoden aikana.

Istuta kasvit 20-25 cm välein ja 70-80 cm rivien väliin. Järjestä taimet kulmaan, hieman syventäen. Leikkaa versot, jättäen 2-3 silmua. Vesi ja multaa istutuksia kompostilla tai turpeella. Jos kasvatat useita lajikkeita samassa sängyssä, älä unohda kiinnittää etikette taimeihin ja tehdä istutussuunnitelma.

lokakuu

Tutki holkit ja tee terveydellinen karsinta. Tekijän kuva

Viimeistele karviaismarjan taimet. Kun ostat lastentarhasta tai puutarhakeskuksesta, tarkista pensaat huolellisesti, kiinnitä erityistä huomiota versojen eheyteen ja juurien kuntoon.

Kasvien tulee olla kuivia, ilman lehtiä, hyvin muodostuneilla puhkeamattomilla silmukoilla ja haaroittuneella juurella. Voimassa olevien standardien mukaan yhden vuoden ikäisillä taimilla tulisi olla yksi verso, jonka halkaisija on 0,6–0,8 cm, kaksivuotiaille - vähintään 2–3 versoa (kaupallisesta lajikkeesta riippuen), halkaisija 0,8–1 cm. - vähintään 30 cm, toisen luokan taimiin - vähintään 25 cm. Ensimmäisen luokan taimien juurten pituus on vähintään 20 cm, toisen luokan - vähintään 15 cm.

Ennen kuin istutat ostettuja taimia, katkaise kuivatut juuret ja liota juurtojärjestelmää vedessä 2–3 tuntia. Voit lisätä juurtenmuodostajaa veteen. Ripottele taimet irtonaisella maaperällä, sen tulisi täyttää koko juurten välinen tila. Maaperää ei tarvitse murskata liikaa, on parempi kastaa istutuksia ja lisätä tarvittaessa maaperää tai murskausainetta.

Tarkasta vanhat karviaismarjapensat, puhdista karsinta ja poista rikkoutuneet, sairaat versot.

marraskuu

Tarjoa suoja jyrsijöiltä

Varmista ennen kauden päättymistä nuoresta karviaismarjakasveista, jos juuret saattavat kärsiä vakavista pakkasista, ennen kuin vakaa lumipeite putoaa. Ripottele maaperää istutettujen pensaiden ympärillä ylimääräisellä multakerroksella, käytä kuivia lehtiä ja kuusen oksia.

Aloita kilpien asettaminen lumen saamiseksi. Kaevaa vaurioituneet kaltevat alueet rinteen yli, jotta estetään sulatevettä ja hedelmällisen maaperän huuhtoutumista.

Harkitse jyrsijöiden torjuntatoimenpiteitä ennen rankkaa lunta. Aseta myrkytetyt syötit hiiren reikiin. Voit käyttää kansanlääkkeitä, mutta kemikaalien käyttö on mukavampaa hiiriä, vesimyrkkyjä ja muita jyrsijöitä vastaan. Käytä niitä tiukasti ohjeiden mukaisesti, noudata turvatoimenpiteitä. Sijoita syöttö suoraan uriin tai syöttikoteloihin, putkiin. On tärkeää, etteivät linnut ja lemmikkieläimet pääse kärsimään myrkyllisistä aineista..

joulukuu

Syötä hyönteisiä linnut

Ensimmäisen talvikuukauden sää on usein epävakaa, sulat korvaavat pakkasilla ja lumisateilla. On suositeltavaa varmistaa, että sulatuksen aikana lumi ei sula kokonaan, varsinkin pensaiden juurten alueella. Suorita toimenpiteet lumen keräämiseksi ja säilyttämiseksi, aseta harjapuun, vanerin ja muiden romumateriaalien suojat jyrkänteen puolelle. Yritä jakaa lunta putousten aikana polkuista, ojista ja muista paikoista, joissa viljelykasvit eivät kasva. Peitä karviaismarjan pensaat lumella, tämä suojaa versoja pakkaselta. Jos märkää lunta putoaa, ravista sitä varovasti oksista.

Älä unohda tuholaisten torjunnan tärkeimpiä auttajia - lintuja - ruokki heitä, ripusta syöttölaitteet ja lisää ne vilja-, kurpitsa- tai auringonkukansiemenillä.

Puutarhan ja suosikkikarvosipusien hoito kestää koko vuoden, huolehdi kasveista aina kun mahdollista, ja he kiittävät sinua upealla sadolla.

Karviaismarjan vegetatiivinen ajanjakso: mikä se on, kukinnan kuva

Karviaismarjojen kasvillisuus alkaa paljon aikaisemmin kuin muut marjapensaat. Hän "herää", kun lämpömittari näyttää 0 + 10 ° С. Tietoja siitä, milloin ja miten tämä prosessi tapahtuu eri alueilla - lue lisää artikkelissa.

Mikä on karviaismarjan kasvillisuus, kasvillisuuden termit

Aktiivisen kasvun ja kehityksen aikaa kutsutaan kasvukaudeksi. Termi tulee latinalaisesta vegetati - "elvyttäminen". Karviaismarjoilla tämä on ajanjakso, jolloin lehdet ilmestyvät niihin, marjat kypsyvät ja kestää, kunnes lehdet katoavat syksyllä.

Tämän jakson kesto riippuu sääolosuhteista, eikä se välttämättä alka tai lopu samanaikaisesti keskimääräisen ajanjakson kanssa. Jos kevään pakkaset osuvat yhtäkkiä kadulle, prosessi alkaa myöhemmin. Jos lämpö on elokuussa, se tarkoittaa, että lehdet voivat pudota kosteuden puutteen vuoksi - ja kasvukausi päättyy aikaisemmin.

Karviaismarjan kehitysjaksot:

  • lehtien ulkonäkö - lämpötilassa +5. + 10 ° C;
  • kukinta - 20–25 päivää silpun avaamisen jälkeen
  • hedelmien muodostuminen ja kehittyminen - 1,5–2 kuukautta kukinnan jälkeen;
  • lehdet - syksyllä, loka-marraskuussa, vuodenajasta riippuen.

Mistä se alkaa kukkia, mistä se riippuu

Karviaismarja kuuluu pakkaskestäviin kasveihin ja sen kehitys on melkein vakaa. Lehdet ilmestyvät huhtikuussa. Pensaat alkavat kukkivat huhtikuun viimeisen vuosikymmenen aikana, tai prosessi voi kestää toukokuuhun viileän sään vuoksi. Se kestää vain yhden viikon.

Pisin hedelmäkausi on myös tärkeä tekijä viljelijöille. Sato kypsyy 1,5–2 kuukaudessa kukinnan jälkeen. Sato kypsyy heinäkuussa. Useimmat lajikkeet kypsyvät tässä kuussa.

Kukinnan nopeuttamiseksi kasveille, jotka yleensä kasvavat avoimessa maassa, käytetään väliaikaisia ​​suojakalvoja tai tunnelia. Useiden lajikkeiden istuttaminen eri hedelmäajankohtina auttaa pidentämään koko sadonkorjuuaikaa.

Alueelta

Kukinta alkaa 20 päivää lehdet ilmestyvät. Jos jousi on pitkittynyt, prosessi voi tapahtua 5 päivää myöhemmin. Karviaismarjat kukkivat aikaisimmin Mustanmeren rannikolla ja Kaukasuksella.

Tässä munuaiset voivat avautua jo maaliskuussa, kun keskimääräinen kuukausittainen ilman lämpötila on + 8 ° C. Moskovassa ja Moskovan alueella +10 ° C lämpötila on huhtikuussa. Sama lämpö tulee pohjoiseen vasta toukokuuhun (+ 12 ° С).

Lajikkeesta

Hedelmällisyyden mukaan karviaismarjat jaetaan varhaisiin, keski- ja myöhään. Varhainen kypsyy 40-45 päivässä kukinnan jälkeen, keskimmäinen - 50 päivässä, myöhäinen - 60-70 päivässä.

Tämä tarkoittaa, että Mustanmeren rannikolla voit odottaa ensimmäisiä marjoja jo toukokuun alussa, keskiraskaiden lajikkeiden kypsymistä toukokuun loppuun mennessä ja myöhään marjoja kesäkuun loppuun mennessä. Moskovan alueella nämä jaksot laskevat vastaavasti kesäkuun alussa, heinäkuun lopulla ja heinäkuussa..

Kasvuolosuhteista: hoito

Kyky hyödyntää marjakauttasi alkaa talvella. Hedelmällisyyden nopeuttamiseksi viljelijät tekevät kannettavista kalvosuojuksista, kasvattavat karviaisia ​​tunnelissa tai kasvihuoneissa varhaisen sadonkorjuun vuoksi..

Muut hoitotoimenpiteet - kastelu, ruokinta tai karsinta - eivät voi vaikuttaa munasarjojen muodostumisaikaan versoissa tai monivuotisten kasvien hedelmällisyydessä. Kastelun puute voi kuitenkin lopettaa kasvukauden aikaisemmin. Kastelu vaikuttaa marjojen painoon, koska ne koostuvat pääasiassa vedestä. Kastikkeiden käyttöönotto vaikuttaa juurijärjestelmän ja versojen kehitykseen, satovolyymiin, mutta ei sen kypsymiseen.

Ulkona kasvatettaessa istutuspaikka vaikuttaa kasveihin. Joten aurinkoisella alueella eteläpuolella voitat useita päiviä kukinnan ja hedelmällisyyden nopeuttamiseksi..

Kasvata karviaismarjaa ottaen huomioon eri tekijät, jotka nopeuttavat sen kehitystä. Mutta muista myös, että paras tapa saada varhainen sato on istuttaa aikaisempia lajikkeita..

Top